Φόρτωση Masterclasses
  • Αυτή η masterclass έχει τελειώσει.
Olivier Magne

Λεπτομέρειες

Αρχή:
15/10/2019
Τέλος:
19/10/2019
Ωράριο:
09:00 - 18:30
Κόστος:
695€
Επίπεδο Masterclass:
Θεματολογία:

Χώρος Διεξαγωγής

Εγκαταστάσεις Κορώνη ΑΕ
Ειρήνης & Φιλίας 102
Ηράκλειο Κρήτης, Ελλάδα

Διοργανωτής

MGA
Τηλέφωνο:
6974455097
Email:
info@mgacademy.gr
olivier-magne

Η εισαγωγή στη Γαλλική αρτοποιία δεν θα μπορούσε να γίνει με καλύτερο τρόπο παρά μόνο από τον chef Olivier Magne! Ο chef Olivier θεωρείται ένας από τους κορυφαίους και πιο καινοτόμους αρτοποιούς στη Γαλλία, όπως άλλωστε δηλώνει και τιμητική διάκριση MOF Boulanger που έχει επάξια κερδίσει! Αρκεί να δει κανείς τις απίστευτες δημιουργίες του για να καταλάβει γιατί… Με πολύ προσεγμένες και μελετημένες διαδικασίες, ο Master της αρτοποιίας θα μοιραστεί μαζί μας τα μυστικά της Γαλλικής αρτοποίησης, των σνακ και της Viennoiserie.

Τι θα μάθετε

στο masterclass

Σύγχρονες τεχνικές δημιουργίας viennoiserie boulangerie & snacks.

Τη σημασία των παραλλαγών γεύσης & υφής.

Τεχνικές για να διακοσμήσετε και να παρουσιάσετε πολυτελή επιδόρπια.

Τι περιλαμβάνεται

στην τιμή του σεμιναρίου

Coffee Station & Μεσημεριανό.

Αναλυτικό συνταγολόγιο, σημειωματάριο & ποδιά.

Πιστοποιητικό παρακολούθησης υπογεγγραμένο από τον διευθυντή της σχολής του MGA και τον Chef.

Αναμνηστικές φωτογραφίες με τον Chef και όλο το επαγγελματικό φωτογραφικό υλικό του σεμιναρίου σε HD ψηφιακή μορφή.

Και φυσικά… γευστική δοκιμή!

Συμπληρώστε τα στοιχεία σας για

Κράτηση θέσης στο masterclass

Για προκράτηση θέσης απαιτείται προκαταβολή 50% = 347,50€ ή πλήρης εξόφληση του ποσού = 695€ (και τα δύο ποσά συμπεριλαμβάνουν ΦΠΑ 24%).

    Μόλις συμπληρώσετε και αποστείλετε τη φόρμα εγγραφής, η θέση σας κατοχυρώνεται προσωρινά. Στην επόμενη σελίδα, θα εμφανιστούν τα στοιχεία του τραπεζικού μας λογαριασμού, για τη μεταφορά της προκαταβολής ή εξόφλησης εντός τριών (3) εργάσιμων ημερών, ώστε να κατοχυρωθεί επίσημα η συμμετοχή σας. Θα λάβετε επίσης αυτόματο email με την επιβεβαίωση της προσωρινής κράτησης. Παρακαλούμε ελέγξτε το φάκελο "Ανεπιθύμητα" στο email σας σε περίπτωση που δε λάβετε κάποια επιβεβαίωση.


    ΣυμμετέχονταςΕταιρεία
    ΑπόδειξηΤιμολόγιο (Παρακαλούμε συμπληρώστε τα στοιχεία τιμολογίου στο πεδίο ΣΧΟΛΙΑ / ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ)
    ΚανέναςVegetarianVeganKosherΧωρίς γλουτένηΆλλο
    FacebookInstagramGoogleΜέσω social media του σεφΜέσω newsletterΜέσω φίλου / συναδέλφουΜέσω μέλους του MGAΕνημερώθηκα σε προηγούμενο σεμινάριοΆλλο